Culinaire yogavakantie in Frankrijk

                              

zondag 23 juni tot en met zaterdag 29 juni 2013

Mocht  je liever een andere week komen meld dat dan via de website, we overwegen elders in het seizoen nog een week te organiseren.

 

 

Het goede leven letterlijk proeven, intens genieten, yoga en quality time voor jezelf. Echt even tot rust komen maar wel onder het genot van heerlijk gezond eten, lekkere biologische wijnen met een prachtige bourgondische omgeving als decor. De ideale vakantiemix!

 

Yoga & koken

Iedere ochtend beginnen we met een yogales van twee uur in de prachtig verbouwde zolder van de grote schuur. Yoga herstelt de natuurlijke balans van je lichaam, maakt je flexibel in lichaam en geest en helpt je om het juiste evenwicht te vinden tussen inspanning en ontspanning. Lekker en gezond eten is minstens zo belangrijk. Je leert tijdens deze week wat de beste seizoensgebonden gerechten zijn en hoe je ze bereidt. We gaan twee keer een uitgebreide lunch bereiden toegespitst op de elementenleer.  Ook vegetarische gerechten komen ruimschoots aan bod.

 

Naast de ochtendyoga- en kooklessen en zullen we gedurende de week een workshop elementenleer, schilderen en duo yoga organiseren.

 

De yogajuffen

Annemarie Roozenboom en Neel Schmidt begeleiden deze culinaire yogavakantie. Beiden hebben diverse yoga opleidingen gevolgd en geven yogales op basis van de vijf elementenleer:

 

Elemental Yoga *. Iedere dag behandelen we één van deze 5 elementen.

de lessen zijn zowel toegankelijk voor beginners als voor gevorderden.

 

Overdag

Naast de paar vast geplande onderdelen kun je gedurende de dag de omgeving, de vele markten en boerderijen verkennen en genieten van de hot tub en grote tuin vol bloemen en kruiden.

 

Excursies

Daarnaast zullen er excursies worden georganiseerd naar een biologische boerderij en een spa. Uiteraard kun je zelf invullen waar je bij wilt zijn en waar jij op die dag zin in hebt.

 

Culinair

Rob van Zijst is al jaren een meester in de keuken en kent alle omgevingsproducten. Rob weet als geen andere hoe je lekker en bewust kunt koken. We werken gedurende deze week uitsluitend met biologische en/of seizoensproducten uit de omgeving.

 

Globale dagindeling

08.00 uur             Fruit en thee voor aanvang van de les

08.30/10.30 uur  Elemental Yoga

10.30 uur             Ontbijt

Op sommige dagen bereiden we samen de lunch

13.30 uur             Lunch

Na de lunch        Vrije tijd of workshop of excursie

Op sommige dagen bereiden we samen het diner

19.30 uur             Diner

 

 

Prijzen

Prijs per persoon:795 euro uitgaande van een gedeelde kamer (2-4p)

Prijs eenpersoonskamer : 895 euro (max 2 kamers beschikbaar)

 

Prijzen zijn

inclusief yogalessen, workshops, duo les, 6 overnachtingen, 6 x ontbijt,

6 x  diner en 3 x lunch en alle gangbare dranken zoals koffie, thee, sappen, water, bier en huiswijnen.

exclusief excursies, vervoer en reis- en annuleringsverzering

 

Heb je interesse of wil je het inschrijfformulier ontvangen? Stuur dan een mailtje naar info@kookstudioamsterdam.nl

 

*Elemental Yoga gaat uit van de theorie dat wij als mens een afspiegeling zijn van de natuur elementen. De wereld is het MACRO organisme waarbinnen de 5 elementen EARTH, WATER, FIRE, AIR & SPACE op dynamische wijze alles reguleren. Het menselijk lichaam is  een MICRO afspiegeling hiervan. Ook ieder mens bezit de 5 de elementen die de basis vormen voor de kwaliteit van jouw leven en welzijn. Als je begrijpt hoe de elementen functioneren, ben je beter in staat jouw welzijn te besturen.  Wij zullen elke dag een ander element behandelen.